Con l’avvento di ottobre, castagne e marroni arrivano sulle bancarelle delle fiere del Piemonte. Le valli allestiscono eventi imperdibili dove immergersi nell'atmosfera autunnale e gustare i prodotti tipici locali, prima tra tutti, la castagna.

Con la news di oggi, scopriamo insieme le principali manifestazioni in Piemonte dedicate a questo pregiato alimento.

Quest’anno il primo incontro è stato il 9 ottobre, in occasione della 59^ edizione della Sagra del Marrone di Roccavione in provincia di Cuneo, organizzata nella seconda domenica del mese come da tradizione.

Si tratta di una delle più storiche sagre dedicate al marrone in tutta la regione, ricca di laboratori e iniziative, tra cui aperitivo e DJ set.

Invece a Villar Focchiardo, tra il 15 ed il 16 ottobre, si terrà la Sagra Valsusina del Marrone, la più antica fiera del Piemonte dedicata al “Pane dei poveri”, soprannome popolare delle castagne.

Le bancarelle offriranno prodotti tipici e di artigianato, e per le strade potrete incontrare "Peru" e "Gepa", due figure della tradizione connesse alla raccolta delle castagne.

In quest’atmosfera così caratteristica si respirerà il profumo delle “brusatà”: le caldarroste preparate dal “brusatario”, personaggio tipico delle fiere in Piemonte.

In concomitanza avrà luogo, sempre dal 14 al 16 ottobre, anche la storica Fiera Nazionale del Marrone, che celebra la sua 23^ edizione per le vie e le piazze del centro storico della città di Cuneo.

L’evento intratterrà i propri ospiti con lezioni, degustazioni e i nuovi “show cooking”: in Piazza Galimberti, accanto ai caldarrostai all’opera, alcuni chef proporranno un grande spettacolo culinario, realizzando piatti da gustare sul momento.

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