Mombercelli
Fiera Nazionale del Tartufo e dei Prodotti locali - 42^ Edizione
15 Ott - 16 Ott 2022 Fiera
La manifestazione nata per la promozione dei tartufi bianchi, radunati in piazza nelle pezzature più pregiate fin dalle prime ore del mattino, presenta anche un mercato di rinomate tipicità, dal miele alla “cougnà”, che si affianca alle postazioni dei produttori di vino ed agli stand gastronomici curati delle diverse Pro Loco che, per l’occasione, offrono specifici piatti del territorio, come l’appetitosa “friciula con il lardo”.
L’edizione 2019, che ha visto l’attribuzione della qualifica nazionale alla Fiera, è stata accompagnata dal gemellaggio di sapori e di cultura con Città di Castello (PG), Comune umbro appartenente all’ Associazione Nazionale “Città del Tartufo” e dall’ospitalità offerta all'isola di Pantelleria attraverso il suo "ambasciatore del gusto" lo chef Salvatore Bottaro con al seguito i vini siciliani della Cantina Basile.