La manifestazione, mostra mercato dei prodotti agroalimentari e naturali del territorio, dei fiori e della manualità, pone al centro delle sue tematiche la natura, i produttori ed i prodotti locali, l’arte ed il paesaggio. Da qualche anno il programma è stato arricchito dall’esposizione “Giaveno Città in fiore”, a cui partecipano vivai e aziende florovivaistiche con il compito di abbellire e dar risalto con i colori ad angoli e piazzette del centro storico, proponendo anche mobili ed oggetti per il giardino, il balcone ed il terrazzo mentre nel Parco Comunale fra i grandi alberi e le fontane, spiccano imponenti allestimenti floreali.

La “festa del territorio”, si articola in più angoli di mercato: da quello dei fiori e delle piante per l’orto, ai formaggi, alla frutta ed ortaggi, al miele e spezie, al pane tradizionale, ai grissini, ai “Biscotti del Pellegrino” e ad altre fragranze da forno proposte dall’Associazione Panificatori Artigiani De.C.O. insieme a molti altri prodotti di richiamo: un’occasione ideale per l’incontro fra produttori e visitatori divenuti acquirenti di fiori, per ingentilire balconi e giardini, di semplici bontà del territorio da degustare in famiglia o di manufatti dell’artigianato e delle lavorazioni hobbistiche.

Una nota gentile connota l’intera giornata durante la quale viene offerto un omaggio floreale alle signore.