Il Porro Lungo Dolce di Carmagnola, caratterizzato da una notevole tenerezza e da un sapore delicato che si accompagna ad una facile digeribilità, fa parte dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Regione Piemonte. 

Durante la giornata verranno offerte degustazioni a cura della Pro Loco, fino ad esaurimento scorte.