Alessandria
Fiera di San Baudolino - Mostra del Tartufo
14 Nov - 14 Nov 2021 Manif.Fieristica
La fiera d’autunno per eccellenza regala alla città, in onore del suo Santo Patrono, eremita dotato del dono dei miracoli e delle profezie, eventi, assaggi, sorprese, gustose specialità trasformando le vie del centro in vetrine, su cui affacciarsi per scovare tipicità, prodotti genuini e riscoprire il proprio territorio.
La manifestazione, programmata il fine settimana che precede la festività del Patrono cittadino, presenta le eccellenze agroalimentari della provincia di Alessandria con i prodotti tipici dell’autunno, come quelli ortofrutticoli, il tartufo, i funghi, salumi, formaggi, i vini doc, integrati da assaggi di pane, biscotti e focacce prodotte con farine locali, miele, confetture, cioccolato, bagna cauda e molte altre golosità.
Completano il programma il Festival del Raviolotto, concorso gastronomico dedicato ad agnolotti e ravioli della provincia, condotto da Slow Food e Camera di Commercio, dimostrazioni culinarie, degustazioni, spettacoli ed intrattenimenti, convegni, mostre ed apertura dei musei.
Costo ingresso: gratuito