Dal 10 ottobre all’8 dicembre, saranno nove le settimane di apertura al pubblico della manifestazione dedicata al pregiato “oro bianco”. Il filo conduttore dell’edizione 2020 sarà “Il Mondo”.

In un’edizione che sarà, ovviamente, caratterizzata da contingentamento e massima sicurezza per garantire un pieno svolgimento e rispettare le regole per l’emergenza sanitaria in corso, ecco gli appuntamenti in agenda: Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba e la rassegna Albaqualità, nel cortile della Maddalena; l’Alba Truffle Show, nella sala Beppe Fenoglio – Cortile della Maddalena; Il Salotto dei Gusti e dei Profumi; l’Alba Truffle Bimbi, al Palazzo Mostre e Congressi “Giacomo Morra”; domenica 8 novembre, l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba; il Palio degli Asini, intorno al Duomo di Alba e a porte chiuse, con la trasmissione della corsa in live streaming; il Castello di Roddi diviene la sede del “Truffle Hub” e sede dell’Alba Digital Truffle Lab: un’esperienza digitale che, attraverso i Giudici del Tartufo del Centro Nazionale Studi Tartufo, accompagnerà alla scoperta del fungo più pregiato del mondo. Langhe Digital Wine Lab, degustazioni digitali guidate alla scoperta dei grandi vini del Piemonte.